סנדרה רון , אמא ל 4 ילדים ונשואה לרונן מתגוררת בנהריה .
29 שנה בתחום התיירות ובעיקר התמחות בתיירות פנים הפקות ואירועים.
כל השנים הללו לא ידעתי רוגע ושקט הכל היה סביב השעון לחץ מטורף ניהול עובדים ופרוייקטים.
אז למה אפייה ובישול ?
מהיום שאני זוכרת את עצמי תמיד אהבתי לאפות ולבשל והאמת שתמיד פרגנו לי אם זה בתור ילדה קטנה בבית או שהכרתי את בעלי ורק שהיינו חברים ושהילדים הגיחו לעולם אבל תמיד זה היה לייד ובשביל המשפחה בכל ארוחות שישי תמיד השקעתי ונתתי תחושה לבני בית או משפחה ואורחים של מסעדה מהסלטים ההגשה הנראות ועד המנה האחרונה …
ואז בחודש מרץ 2020 פקד את העולם נגיף ״הקורונה״ וכמו כולם יצאתי לחל״ת מי בכלל יודע ומכיר את האובר שעות להיות בבית והמון שעות עם הילדים סגר אין לאן לצאת חוסר ודאות תסכול ואז כל הזמן רעבים אוכל ומאפים מרגיע ומקרב לבבות והנה מצאתי את עצמי אופה ומבשלת ומעלה לרשתות את התמונות וסרטונים ומפזרת מתכונים.
המשפחה חברים והרשת פרגנה והכל היה זמני … ואז עובר חודש ועוד חודש ועוד חודש ועוד סגר וענף התיירות לא מראה סימן להתאוששות .
ואז עם טיפה לחץ והמון פרגון מהקרובים אליי החלטתי לקחת צעד קדימה ולמנף את כל האהבה שלי ולהתחיל לפזר ולשווק ולמכור מכל הטוב הזה אז הנה אני כאן לפניכם עומדת איתנה ופותחת מאפיית בוטיק בבית שמתמחה בלחמי מחמצת מקמחים שונים איכותיים ובריאים , חלות מאפים עוגות ועוגיות ומאפים ללא גלוטן והכל הכל ביתי בוטיקי ומחומרים טבעיים ובאמת מכל הלב ♥️